Lamm mit Polenta im neuen 3-Gänge-Menü

Ab heute könnt ihr unser neues 3-Gänge-Menü bei uns im BoK abholen! Bitte bestellen Sie das Menü schon heute vor, damit Sie es morgen abholen könnt.

Der neue Hauptgang unseres 3-Gänge-Menüs ist inspiriert von der Küche Norditaliens. Serviert wird zartes Lammfleich, mariniert in einer traditionellen Gremolata aus Zitrone, Knoblauch und Petersilie. Das Fleisch wird 24 Stunden Sous Vide gegart. Als Beilage gibt es Polenta (einen festen Maisbrei) in Scheiben geschnitten und angebraten, dazu ein klassisches Ratatouille.

Wichtig: Das 3-Gänge-Menü muss vorbestellt werden. Alle anderen BoK to go Gerichte sind weiterhin zu den gewohnten Abholzeiten ohne Vorbestellung abholbereit.

Unsere Öffnungszeiten für die Abholung:
Di – Fr 16:30 – 19:30
Sa & So 12:00 -19:00

Wir freuen uns auf Sie.
Essen was BoK macht!
Ihr BoK Team